Roumanie

Cuisson du gateau tube

 publié le 29 juillet 2011
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Cuisson du gateau tube
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© Christian VILLAIN

Le gâteau qu est constitué d'une pâte en roulée sur un cylindre de fer est cuit sur la braise il est servi saupoudré de sucre lorsqu'il est encore chaud ce qui le caramélise légèrement .

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Jacqueline Dubois a dit

Cela ne doit pas être mauvais.

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Jean Sauvaget a dit

Voilà un tuyau de première , je savoure , merci Christian .

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Bouffaud a dit

Instructive et non dénouée de charme la photo ;bravo Christian

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