Graines de Caroube

 publié le 17 octobre 2014
Graines de Caroube
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© Claude GARNIER

<span class="soustitreVB14" style="font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-weight: bold; color: rgb(23, 74, 7); line-height: normal; background-color: rgb(219, 255, 198);">La caroube et le carat</span><br style="font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51); line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);"><img border="0" src="http://www.energie-sante.net/images/intfac/pixtrans.gif" alt="caroube" width="1" height="3" style="font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51); line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);"><br style="font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51); line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 11px; line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);">La graine de caroubier, une graine égale un carat tant son poids et sa taille sont réguliers ont longtemps servi comme unité de mesure dans l?Égypte antique dans le commerce des pierres précieuses.</span><br style="font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51); line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 11px; line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);">Un carat, unité de mesure de masse utilisée dans le commerce des diamants et des pierres précieuses, correspondait donc au poids d?une graine de caroube (entre 185 et 205&nbsp;mg, 1 carat =&nbsp;200&nbsp;mg).</span><br style="font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 10pt; color: rgb(51, 51, 51); line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);"><span style="color: rgb(51, 51, 51); font-family: Verdana, Helvetica; font-size: 11px; line-height: normal; text-align: justify; background-color: rgb(219, 255, 198);">De même, siliqua, nom latin de la caroube, fut chez les Romains le nom d?une unité valant 1/6 de scrupule</span>

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