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© Patrice PAYSSERAND Le héron cendré est une espèce protégé depuis 1974 de la même famille que les cigognes, il se caractérise par un long cou, un bec long et pointu et de hautes pattes. Le héron cendré possède une excellente vue, il peut mesurer jusqu'à 1m de hauteur et 2 mètres d'envergure. Il se nourrit de poissons, de batraciens, de reptiles, de crustacés, de petits mammifères (musaraignes d'eau, campagnols, mulots, rats), d'oiseaux, d'insectes, des mollusques terrestres et aquatiques et même de végétaux (bourgeons).
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