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© Andree Gisele Emmanuelle Suddoo Tournesol...Nom scientifique: Helianthus annuus L... Famille des Astéracées, cultivée pour ses graines riches en huile (acides gras saturés, mono ou poly-insaturés, acide oléique, acide palmitique et surtout acide linoléique( essentiel)... Utilisee pour agro-carburant dans les moteurs diesel, pour la fabrication de savon et de cierges, mais aussi comme alimentation pour le moineau domestique, le verdier et la linotte. Il mérite bien son nom.
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